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〜マザーアースクラブの有機栽培メック農園でつくる有機野菜のご案内〜

かぼちゃ

メック農園で育てている無農薬有機栽培のかぼちゃは、
自然の甘みが絶品です!

かぼちゃの画像1

メック農園では、小さな坊ちゃんかぼちゃえびすかぼちゃ九重栗かぼちゃを、無農薬有機栽培しています。


かぼちゃの画像2

初夏の収穫時期には、収穫したてのかぼちゃが山積み!


かぼちゃの画像3

カロチンたっぷりのかぼちゃは、天ぷらや煮物だけではなく、ココナッツミルクとの組み合わせで、アジアンスウィーツとしても美味!

ケーキやクッキー、スープ、パイの実など、まだまだ無限に広がりそうなかぼちゃの料理法。

メック農園で育った自然の甘みバツグン!のかぼちゃが、キッチンに2〜3コあれば、お料理のレパートリーが広がることでしょう!


○栽培品種:

  • 坊ちゃんかぼちゃ
  • えびすかぼちゃ
  • 九重栗かぼちゃ

○使用肥料:

  • ケイフン

○スケジュール:

  • 畑準備:    8月〜
  • 蒔種:     3月初旬(ハウス)
  • 定植(一部): 4月(晩霜のおそれがなくなった頃)
  • 収穫&出荷:  6月上旬〜8月初旬

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